第一章　  陸上魚塭防寒防颱要點　  陳瑤湖(國立臺灣海洋大學 水產養殖學系) 
第二章　  海上箱網養殖防颱要點　  黃材成(國立中山大學 海洋環境及工程學系)               第三章　  水產用藥的應用概要　    劉秉忠　李國誥(國立臺灣海洋大學 水產養殖學系)         第四章　  吳郭魚養殖要點　        蔡添財(行政院農業委員會水產試驗所 鹿港分所)           第五章　  鰻魚養殖要點　          黃世鈴(行政院農業委員會水產試驗所 鹿港分所)

第六章　  鱸魚類養殖要點　        張賜玲(行政院農業委員會水產試驗所 東港分所)           第七章　  石斑魚養殖要點　        林清龍(國立嘉義大學 水產生物系)                       第八章　  虱目魚類養殖要點　      丁雲源(行政院農業委員會水產試驗所 臺南分所)           第九章　  鯛魚類養殖要點　        葉信利(行政院農業委員會水產試驗所 臺南分所)           第十章　  草蝦養殖要點　          陳秀男(國立臺灣大學 漁業推廣委員會)

第十一章　白蝦養殖要點　          陳弘成(國立臺灣大學 動物系)                           第十二章　淡水長臂大蝦養殖要點　  鄭文騰(國立屏東科技大學 水產養殖系)                   第十三章　牡蠣養殖要點　          鍾國仁(國立嘉義大學 生物資源系)                       第十四章　文蛤養殖要點　          劉富光(行政院農業委員會水產試驗所 臺西分所)           第十五章　蜆養殖要點　            何雲達(行政院農業委員會水產試驗所 臺西分所)          

第十六章　九孔養殖要點　          潘明雄(臺北縣 水產種苗繁殖場)                         第十七章　牛蛙養殖要點　          陳正修(國立屏東科技大學 水產養殖系)                   第十八章　甲魚養殖要點　          謝介士(行政院農業委員會水產試驗所 東港分所)           第十九章　龍鬚菜養殖要點　        黃麗月(行政院農業委員會水產試驗所 臺西分所)           第二十章　箱網養殖要點　          翁平勝(國立澎湖技術學院　水產養殖系)                  第廿一章　海水箱網養殖病害之防治　古鎮鈞(國立澎湖技術學院  水產養殖系)  

　

透明小精靈水母
水母，一般多為刺胞動物門下的水蜆蟲綱，立方水母綱，花蟲綱。其實水母在我們日常生活中已經出現很久了，一般食用方面以海蜇皮最為人知，而作為觀賞上，在大型的水族館如澎湖水族館等亦有展示。但作為寵物，則是在近年來由日本方面導入的一股潮流。〈more〉

孔雀魚
孔雀魚，俗名為GUPPY。早在西元一八八六年時，由英國的傳教士Robert John Lechnere Guppy，由南美洲的小島帶回了一群不同形態的小魚，贈予英國大英博物館，為紀念他的功勞，於是就以GUPPY便為此種魚的英文俗名，GUPPY之名在歐洲大陸便流傳開。而當該魚被引進入亞洲時，由於其尾巴炫麗有如孔雀，於是大家便稱之為孔雀魚。〈more〉

鬥魚
鬥魚，大概是最為商品化的觀賞魚了。不管水族館內、夜市的地攤、甚至在百貨行的架子上，都可以看到鬥魚的蹤跡。而且一般的鬥魚，都是擺放在一個小小的玻璃瓶內，沒有任何的水質淨化系統及打氣，能在如此的惡劣環境中存活，可以說是是它商品化的一個重要因素。〈more〉

牡羊座vs血鸚鵡
占星術是歐美國家坊間最常用的算命方式，所謂算命也包含了人格、性向、運勢的分析，這種方式與我們台灣大大的不同，在台灣的大街小巷，夜市或廟裡，常見的都是看臉相、手相的算命先生...〈more〉

誰與你最速配---十二星座與水族之金牛座
在茫茫的人群中，人與人之間在個別差異太大的情況下，你是否曾找尋過與自己心投意合，默契十足的好朋友或最佳的拍檔，因此從古代結婚到嬰兒潮流行的紫微斗數，廷至新世代們流行血型與星座...〈more〉

誰與你最速配---十二星座與水族之雙子座
雙子座的人聰明伶俐，甚至有些神經質，喜歡不斷地改變環境，他常常有些令人難以理解的想法，只喜歡做自己感興趣的事...〈more〉

誰與你最速配---十二星座與水族之巨蟹座(上)
巨蟹座是出現於南方春天的晚上的一個星座，巨蟹座的守護星為月亮，守護神為支配母性愛的女神「狄安娜」...〈more〉

觀賞魚圖片
之前介紹了一些美麗的觀賞魚，相信大家對於觀賞魚一定有些認識,是否心動而躍躍欲試呢?但是說起觀賞魚有百百種，對於一般的水族館，了不起只有幾十坪的空間，很難有那麼多的魚種在裡面讓人選購。很慶幸的，台北市最大的水族館量販市場伴隨著台北魚市在十一月二十五日誕生了〈more〉

養魚的第一步-------認識你的魚
當你站立在水族箱前時，欣賞魚兒悠閒無慮游著的同時，你是否曾經對自己產生一個問號，為什麼有些魚類長的圓圓胖胖的令人覺得可愛，有些卻瘦瘦扁扁的呢？〈more〉

生物小子超ㄅ一ㄤˋ
控制水質防治疾病  創造魚蝦健康生長環境
控制池塘中藻類及污泥的形成不僅是為了美觀，也是為了維持池子的自然回饋系統（eco-system）。藻類會奪走池中養殖物所需的氧，且藻類以魚、蝦等排泄物及為吃完的食物為營養，因此需適當的控制水的品質。”BioPSB-生物小子”乃保證責認中華民國養殖漁業生產區漁產運銷合作社與安晶股份有限公司為維護與改良魚蝦養殖池所開發出來的產品。BioPSB(光合成細菌)產品可有效的防止環境及病原所引發的養殖魚蝦大量死亡，與提供一個健康的養殖環境。〈more〉

光合菌－水產養殖的新好幫手
有道是養魚先養水，但要如何維持養殖池水的穩定更是重要。大自然的湖泊、河川流域，以食物鏈及化學變化來平衡自然生態，當水生生物受到疾病感染時，遵守著適者生存不適者淘汰的定律生生不息的延續下去，藉由自然的淘汰結果，水中的生物量維持一定的數量，水體及底部的化學反應及益菌對有機物的分解效率都可以達到一定的平衡點。〈more〉

防止養殖魚貝生病－光合細菌有功效
光合細菌具有多方面的功能 引起重視。當初著者開始進行光合細菌研究的時候，只有少數研究人員將光合細菌當做光合作用的研究材料，進行基礎研究。然後過了約40年，如今光合細菌引起很大注目。這是逐漸明瞭對人類來說光合細菌是個極重要的生物，且將來很可能成為人類活存上不能缺少的生物之一種的緣故。〈more〉

光合菌防止黴菌病毒功效顯著
可去除污泥有毒物質，減少魚隻死亡。〈more〉

淨化污染水的光合細菌─紅潮
隨著海洋及湖沼的優養化進行，在各地常發生紅潮而造成很大的損害。很久以前就發現此種紅潮現象，但由於根本無法預測紅潮發生的地方及時間，故以往只是進行小規模的研究而已。 著者們就由土壤微生物的立場，明瞭紅潮的原因及其發生機制，且關於其對策，建立出明確的方針。

觀賞魚圖片
之前介紹了一些美麗的觀賞魚，相信大家對於觀賞魚一定有些認識,是否心動而躍躍欲試呢?但是說起觀賞魚有百百種，對於一般的水族館，了不起只有幾十坪的空間，很難有那麼多的魚種在裡面讓人選購。很慶幸的，台北市最大的水族館量販市場伴隨著台北魚市在十一月二十五日誕生了〈more〉

斑節蝦之精優養殖與新理念
斑節蝦的養殖近年來在病害的侵襲下，活存率不到二成，有些更全軍覆沒，沒有收成。全省總產量從1萬6千多噸銳減至目前的300多噸，嚴重影響到蝦農的生計及外銷日本的良機。〈more〉

台灣九孔養殖現況之簡介
九孔為台灣重要之貝類養殖之一，由於九孔1979年即告繁殖成功，而初期養殖是於台灣北部潮間帶開挖九孔養殖池，利用潮汐退供水養殖，之後業者對台灣省水產試驗所台南分所從事九孔養殖技術之開發研究...〈more〉

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